-

................................... ... ... ... ..PPForréttir..... -

Heim

Fiskur

Fuglar

Kjöt

Grill

Grænmeti

Ávextir

Súpur

Pasta

Bakstur

Drykkir

Tilboðin

Tenglar

-

Uppskriftir

. Graflax.
.
Gratinera­ur humar.

-

. Aðalréttir
. Eftirréttir
. Skyndiréttir
. Smáréttir
. Meðlæti
. Pasta
. Grænmeti
. Ávextir
. Súpur/ sósur
. Drykkir
. Krydd
. Fróðleikur

-

Skráðu þig á póstlistann:
Þitt netfang Fornafn

-

 

Graflax.

Graflax.

1 stk. Laxaflak
60 gr. Salt
15 gr. Dillfræ
25 gr. Strásykur
2 gr. Fennikel
2 gr. Pipar
Laxaflakið snyrt og beinhreinsað. Saxið ferskt dill, myljið þurrkað fennikel og blandið við sykri og salti. Nuddið blöndunni  á báðar hliðar flaksins og geymið undir léttu fargi í kæli í u.þ.b. 24 klst.
Aftur upp.
Aftur upp.

-

Humar.

Gratineraður humar.

Forréttur fyrir: 4.
 
24 stk. Humar í skél, frekar stórir halar skornir eftir endilöngu og görnin  fjarlægð.
300 gr. Hvítt brauð
8 stk. Hvítlauksrif, söxuð fínt.
2-4 msk. Steinselja söxuð smátt.
200 gr. Brætt smjör.    
Salt og pipar.               
Humar raðað ofnskúffu, fiskurinn upp.
Brauð, hvítlaukur og steinselja sett í matvinnsluvél og saxað saman,  kryddað að smekk. Blöndunni jafnað í þéttu lagi yfir humarinn í ofnskúffuni.
Bræddu smjörinu  dreypt yfir blönduna.
Bakið í ofni við háan yfirhita í nokkrar mínútur. Þar til brauðið hefur fengið gullin lit.
Borið fram með léttristuðu brauði.
Aftur upp.
Aftur upp.


-
Áhugaverðir tenglar
-

. Fjöldi uppskrifta af forréttum á vefuppskriftir.com Skoða síðuna. 30/7
. Matseld.is er skemmtilegur vefur með fjölda uppskrifta Skoða síðuna. 30/7

-

-

Lystugur piltur

-

 

 

 

 


-

 

Til baka

 

Síðast uppfært: 13.12.2011

Vefurinn er í stöðugri vinnslu og endurnýjun.


....
Hýsing
.Maturinn.com
Elías Stefánsson
maturinn@internet.is